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上海食品卫生答应证申办指南
泉源: 澳门银河官方网站    日期: 2017-12-25    笔墨巨细:      

  上海食品卫生答应证申办指南

  服务项目

  请求操持食品卫生答应证新证、变卦、连续、补证、登记。

  服务根据

  1、《中华人民共和国食品卫生法》〖1995年10月30日中华人民共和国主席第49命令〗

  2、《上海市食品运营卫生答应证发放办理方法》〖2005年8月日上海市食品药品监视办理局(沪食药监食[2005]467号)〗

  请求范畴

  1、市局受理范畴:保健食品消费者、个人用餐配送单元(指先生盒饭消费者),包罗既消费以上食品又消费其他食品者;

  2、区县分局受理范畴:餐饮业运营者,食堂,食品贩卖者(消费企业应用消费地区开设门市部从事贩卖运动的除外),食品现制现售者,食品买卖市场,食用农产物市场内非间接入口食品现制现售者,食用农产物市场内非定型包装间接入口食品贩卖者,其他食品买卖市场内的食品现制现售、贩卖者,食品储运者,个人用餐配送单元(指社会盒饭消费者、桶饭消费者),其他从事食品运营的举动需求发证的。

  操持顺序

  (一)请求人填写相应的请求表,到市食品药品羁系局或各区县分局受理窗口递交下列有关资料和阐明:

  1、《上海市食品卫生答应证》或《上海市食品卫生答应证(暂时)》请求(包罗新证、连续)

  1)上海市食品卫生答应证请求书;

  2)法定代表人(担任人、业主)相干证明、委托代理人资历证明等材料;

  3)食品运营运动的场合和设置装备摆设结构、消费工艺流程、卫生设备等表示图;

  4)新建、改建、扩建工程的防备性卫生考核资料;

  5)答应书;

  6)运营场合园地正当运用的有关证明。

  请求保健食品、盒饭、桶饭消费(包罗既消费以上食品又消费其他食品),或食品现制现售的,还该当提供下列材料:

  1)产物质料配方;

  2)产物包装方式;

  3)产物工艺流程;

  4)标签、阐明书样张;

  5)消费加工设置装备摆设设备材料;

  6)产物卫生质量规范;

  7)委托消费加工产物的委托条约复印件。

  8) 请求保健食品消费应提供相应的产物同意证明(国度食品药品监视办理局或卫生部分同意)。

  2、答应证变卦请求(单元称号,法定代表人或担任人、业主,路名或门牌号等项目改动)

  1)上海市食品卫生答应证变卦注销表;

  2)卫生答应证副本及正本原件

  3)法定代表人(担任人、业主)的资历证明、委托代理人资历证明;

  4)单元称号、法定代表人(担任人、业主)变卦需提供单元称号、法定代表人(担任人、业主)变卦证明;名或门牌号变卦需提供有关部分出具的路名或门牌号变卦证明。

  3、答应证变卦请求(运营方法或运营范畴,或原消费场合新建、扩建、改建的,或加工厂所、次要工艺、设置装备摆设等项目改动)

  1)上海市食品卫生答应证变卦请求表;

  2)卫生答应证副本及正本原件;

  3)法定代表人(担任人、业主)的资历证明、委托代理人资历证明;

  4)依据变卦的项目,提供请求所需材料第(一)项中要求的相干材料;

  5)新建、改建、扩建还需提供新建、改建、扩建工程的防备性卫生考核材料。

  4、答应证补证请求

  食品卫生答应证遗失的,该当实时向原发证的市食品药品监视办理局或区、县分局具函阐明,请求补发。

  5、答应证登记请求

  有《中华人民共和国行政答应法》第七十条规则的情况,持证单元请求登记的,该当持卫生答应证登记请求书、卫生答应证正、正本的原件,向原发证的市食品药品监视办理局或区、县分局请求操持。

  大型以上饭馆、连锁超市、卖场和食品零售市场等大型食品消费运营单元及保健食品消费企业的新证、连续、变卦应经过网上请求。别的食品运营单元也可经过网上提出上述项目标请求。

  (二)市食品药品羁系局或各区县分局停止方式检察,对及格的出具受理告诉书;

  (三)受理后,市食品药品羁系局或各区县分局指派职员按《中华人民共和国食品卫生法》等的要求停止材料和现场考核;

  (四)市食品药品羁系局或各区县分局根据考核后果作出准予(或不予)行政答应的审批决议。作出准予决议并应发放卫生答应证的,向请求人发放卫生答应证。

  操持机构/部分

  市食品药品监视办理局食品平安监察处、市食品药品监视所

  各区县分局、各区县食品药品监视所


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